お知らせ
9月12日は第161回グランドプラザカジュアルワイン会です。
2024/09/11九月になっってもなかなか涼しくなりませんね~~
ポルトガル
●モンターニャ・スペリオール・ブルート
シャンパーニュ同様の瓶内二次発酵で泡立ちが細やか。柑橘類や白い花の香りに加え、蜜の様な華やかな香りも。果実味がしっかりしており、酸、ミネラル感も心地よい。ワイン王国誌にて5つ星を獲得しました。
品種ボアル、バガ、ビカル
ニュージーランド マールボロ地区
●アランスコットSB
創業者の名を冠した、家族経営のワイナリー。この品種は産地や生産者によって異なりますが、本作はグラッシーな香りがあるタイプ。トロピカルな要素とミネラル感もある爽快な白。
白ワイン 品種ソーヴィニョンブラン
イタリア エミリア・ロマーニャ州
●エロス・シャルドネ
エミリアロマーニャ州のイモラ、サンテルノ渓谷にある協同組合ワイナリー。
フレンチオーク樽で約12ヶ月熟成を行い、完熟パイナップル、バナナやトロピカルフルーツの香りに華やかな花のニュアンス。豊かな果実味と厚みのある味わいがあります。魚介のフリット、鶏肉のソテーなどのシンプルな料理に。
白ワイン 品種シャルドネ
イタリア エミリア・ロマーニャ州
●エロス・カベルネ
白と同じメーカーのカベルネ。フレンチオーク樽で約12ヶ月の熟成を行い、熟した赤果実に樽熟からくるバニラとカベルネのスパイス香。凝縮した果実味と柔らかな舌触りではコスパ抜群!
2024年6月放送 テレ東『日曜ビッグバラエティ』で平野レミさんが「美味しい~」と絶賛されていました。
赤ワイン 品種カベルネ フルボディ
スペイン アラゴン州 カリニェナ
●ボデガ・サン・バレロ・セレブリティーズ・メルロー
完熟した果実の甘やかな風味となめらかなタンニンが調和した、まろやかでボリュームのある味わい。ブラックベリーやプラムなど黒系果実の力強い香りに加え、ドライハーブや樽熟成由来のカカオなど、豊かな香りが広がります。
赤ワイン 品種メルロー ミディアム~フルボディ