お知らせ
11月19日(木)は第124回カジュアルワイン会です。 ボジョレーヌーボー
2020/11/06随分冷え込んできましたが皆さんお元気ですか。
11月19日(木)は第124回カジュアルワイン会です。今月はボジョレーヌーボーの月なので、いつもの第2木曜ではなく第3木曜です。お間違えなく。
そもそも、“ボジョレーヌーヴォー”とは?
フランス、ブルゴーニュ地方のにあるボジョレー地区の“ヌーヴォー”は新酒を意味しており、その年に収穫したばかりのブドウを使って造られるのが、ボジョレーヌーヴォー。
元々ボジョレーヌーヴォーは、ボジョレー地区でブドウの収穫とその年のワイン造りの終了のお祝いのお酒。さわやかな新酒といっても、早すぎる未完成なワインが市場に流通しないように、フランス政府が解禁日を定めている。
日本でのボジョレーヌーヴォーの人気は皆さんご存じの通り。
さて、今年の新酒はどんな味でしょうか?