お知らせ

１月のカジュアルワイン会のお知らせ★

急激に寒くなりました富山市内。

明日のワイン会も冷え込みが予想されますので、暖かい服装をしてきてくださいね。

今月は、ホットワインをご用意いたします。温まってくださいね。

赤ワインをベースに砂糖、オレンジ、レモンや、シナモン、クローヴ、アニスなどのハーブを加えて造られています。

寒さの厳しい季節に、身体がとっても温まります。

白ワイン
●フエンテミラノ・ヴェルデーホ＆ヴィウラ・オーガニック2014
首都マドリードから北西200km足らずに位置する
カスティーリャ・イ・レオンのルエダ地区は、
白ワイン品種のヴェルデホで知られる産地。ボデガの畑は
直径5-7cmの石で覆われピュアな白が生まれます。
ライムを想わせるシャープな酸がバランス良く
白い花、ミント、のような香りもあり余韻もエレガント。
以前に提案してますが、この2014年産は今が美味しいです。

赤ワイン
イタリア●アレッサンドリア・ガリッチ・フリウリ2013
国際品種メルロ65％に地品種レフォスコを35％の配合。
ギリシャ発祥のレフォスコは1700年頃から栽培され
同国やフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州、ヴェネト州の
限られた生産者だけが栽培する希少な品種。

収穫までに時間を要しますが、秋の冷雨に強く、
腐りにくい利点を有します。甘草やスパイス香を感じさせ、
ベリーや梅っぽい芳醇な香りがあります。
メルローとの絶妙ブレンドによる自然な旨さが魅力。
アルコール度数13.5％

赤ワイン
ブルガリア●蔵出しヤトラスルービン・ヴィンテージ2012年
先月紹介のブルガリアワインから最上級品。

1960年代ネッビオーロとシラーを交配させて作られた地品種で、
深みのあるダークレット色、黒系の果実やバニラ、
レザーの複雑な味わいと柔らかなタンニンが魅力。
ボルドー風の樽熟成がしっかりした作品ですが、
もしボルドー産なら￥4～5000はする味わいかもしれないという
フルボディの赤ワインです。


以上、こんな寒い時期に会場へ飲みに来てくださる皆様へ
感謝を込めてお届け致します＾＾

【１月のカジュアルワイン会】

日時：１月１４日（木）　１８時３０分スタート

場所：グランドプラザ

会費：３，５００円（フリーワイン、暖房費、チーズフォンデュ込み）

予約不要です。お気軽にお越しください。

※ワインの本数に限りがありますので、飲み比べを楽しみたい方は早めのお越しをオススメします。