お知らせ

今日はカジュアルワイン会です。６時半頃から　参加自由3,000円

今月のワインです。

イタリア　ヴェネト州

●コルテヴィオラ・モスカート

ロミオとジュリエットの舞台として知られる

ヴェローナ近郊のカッツァーノ・ディ・トラミーニャ産。

マスカット種のみを用いた爽やかな甘口のスパークリングが

生産されています。白泡　やや甘口

オーストラリア

●ヴィクトリア・アンゴーヴ・ファミリー・チョークヒル・ブルー・バブルス

吉田店長がワイン試飲会で見つけた豪州の秘蔵ワインです。

何度かカジュアル・ワイン会で紹介いたしましたが

昨年「リアルワインガイド」誌にてシャンパーニュの

モエ・シャンドン・アンペリアル (87点・時価6000円前後)や

ヴーブ・クリコ・イエローラベル(87点・5000円前後)を上回る

88点を獲得しましたので、再度お試しくださいませ。

カジュアルな価格帯でありながら、この上質感は他の追随を許しません。

白泡　やや辛口

フランス　ロワール地方

●テール・ドゥ・アルドワーズ・ヴァンサン・ル・ブルトン

オーナーのヴァンサンは1880年から続く家族経営の生産者。

土壌はシスト（粘板岩）からなるスレートが特徴で、

生産者名もスレート土壌を意味します。

ミネラルに閉ざされた気難しいワインではなく

ロワールとしては珍しく陽気さを感じさせる親しみ易さ。

優しさと爽やかな酸が良いバランスで飲み飽きしません。

自然なぶどう栽培を実践したオーガニックワインです。

白ワイン　品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　750ｍL

南アフリカ

●ボーランドセラー・カベルネ

南アフリカといえば新興ワイン産地と思われがちですが、

オランダ東インド会社が東洋航路の中継点として入植が進み

葡萄がもち込まれ1659年にはワインが造られています。

フランス人がオランダに技術を伝え、そこから礎が築かれました。

ボーランドセラーは同国屈指の生産者と称えられ

ワインメーカー･オブ･ザ･イヤー、ワールド･ベスト･カベルネソーヴィニヨン

べスト・サウス・アフリカ・プロデューサーなど

国内外の大会で多数のメダルや賞を受賞しています。

赤ワイン　ミディアム～フルボディ

ブルガリア　トラキア地方

●テラタングラ・オーガニック

カベルネやメルローだけでなくブルガリアの伝統的品種

「マヴルッド」も用い、国際的評価を得ている同国のトップブランド。

熟したプラム、イチジクのようなジャミーな香り。

ふくよかな果実味と優しいタンニンが感じられ

エレガントな舌触りで高級感が漂います。

個性の主張は有りますが、それでいて飲みやすく、

バランスのとれた味わいです。

赤ワイン　フルボディ　品種マヴルッド、カベルネS、メルロー